Ghiotti di bufale. La paura nutre la tavola.

Se ne è parlato molto negli ultimi tempi: dalla campagna elettorale Usa al referendum sulla Costituzione italiana, dalla “verità su” a “quello che i media non dicono”, una delle protagoniste dell’informazione odierna è la bufala. Letteralmente si tratta di una notizia completamente infondata e falsa, che, anche grazie ai social network, si maschera facilmente da…

Le nuove tendenze del #food #design

Si dice che si mangia prima con gli occhi che con la bocca. E forse questa massima non è mai stata tanto vera quanto oggi: in televisione e in maniera ancora più invadente sui social, è un continuo brulicare di foto, immagini, trasmissioni che rimandano al cibo. Il verbo odierno è condividere il pasto. Non…